今天想跟大家伙儿聊聊喝酒这事儿，尤其是那句老话“还请将军少饮酒”。你别说，这话现在听起来，真有那么点儿味道。我自个儿，年轻时候也挺能喝，觉得桌上没酒，那还能叫吃饭？气氛组嘛必须得到位。
当年我也是“愣头青”
记得刚工作那会儿，跟着单位里的老大哥们出去应酬。好家伙，那阵仗，白酒跟不要钱似的往上端。我，初出茅庐，也不懂啥叫“点到为止”，人家一劝，脸皮薄，加上自己也有点儿好胜心，端起来就干。结果？好几次都喝断片儿了，第二天头疼得像要炸开，啥事儿也干不了。那时候就觉得，这酒，真是个“双刃剑”，喝高兴了是真高兴，喝多了是真难受，还耽误事儿。
有一次印象特深。我们部门有个领导，人称“老海”，酒量那是相当惊人，而且特别喜欢劝酒，就跟那“许世友将军”似的，自己喝痛快了，也得让大伙儿都“到位”。那天谈成一个大项目，庆功宴上，老海是主角，端着杯子一个个地“慰问”。轮到我这儿，我已经喝了不少了，脸都红到脖子根了，想着意思意思就行。结果老海不乐意了，拍着我肩膀说：“小张，年轻人，这点酒算养鱼？干了！”
我当时脑子一热，想着不能在领导面前丢份儿，硬着头皮又干了一大杯。那滋味，现在回想起来都烧得慌。接下来的事儿，我就记得不太清楚了，只知道后来是同事把我架回去的。第二天醒来，胃里翻江倒海，感觉整个消化系统都在跟我抗议，口腔里也怪怪的，估计是轻微的黏膜炎犯了。躺在床上一整天，啥也没干成，还让家里人担心。
“将军”的“滑铁卢”
真正让我对“还请将军少饮酒”这句话有切身体会的，还是后来发生的一件事。那时候我已经工作好几年了，自己也能管住点儿嘴了。我们团队里有个技术大牛，姓李，我们都叫他“李将军”，因为他技术牛，平时也挺有气场，关键是，他也特别能喝，而且是那种“酒品见人品”的忠实拥护者，饭局上不把对方喝趴下，就觉得没尽兴。
有一次，公司来了个重要客户，点名要李将军作陪。那客户也是个能喝的主儿。俩“将军”碰到一块儿，那还能有从晚上七点开始，推杯换盏，白酒、红酒、啤酒轮番上阵。我当时也在场，看着那架势，心里直打鼓。我尝试着给李将军递了几次水，使了几个眼色，可他正在兴头上，哪儿顾得上这些。我就看着他一杯接一杯，脸越来越红，话也越来越多，但眼神开始有点儿飘了。
大概喝到十点多，客户那边也有点儿撑不住了，开始打哈哈。李将军，估计是想“宜将剩勇追穷寇”，又提议再来一轮。结果，话刚说完，他身子一晃，“咚”的一声，直接从椅子上滑下去了。我们赶紧扶起来，他已经人事不省了。客户也吓了一跳，场面一度非常尴尬。
后续的“实践过程”就更折腾了。我们几个人手忙脚乱地把李将军弄到车上，送他回家。路上他还吐了好几次，弄得车里一塌糊涂。到了他家，他爱人看着他那样子，眼圈都红了，埋怨的话也说不出口，就是叹气。那一晚上，我们几个陪着折腾到后半夜才算消停。我当时就想，这又是何苦？第二天听说，李将军因为急性酒精中毒，还去医院挂了水，缓了好几天才缓过来。那个重要的客户，虽然嘴上没说但后续的合作细节上，明显多了不少波折。
我的“少饮酒”实践录
从那以后，我对喝酒这事儿就更谨慎了。也不是说滴酒不沾，毕竟很多场合，酒是社交的一部分。但我给自己定了几个规矩：
- 绝不逞强：能喝多少是多少，不打肿脸充胖子。别人劝酒，能躲就躲，躲不了就明确说自己不能再喝了，态度要坚决。
- 以茶代酒：很多时候，举杯示意，喝的是情分，不是非得是酒。我会主动给自己倒上茶水，或者白开水。
- 关注他人：看到同伴喝多了，也会主动劝阻，或者帮忙挡一下。毕竟身体是自己的，喝坏了谁也替不了。
- 场合分明：纯粹为了开心、放松的聚会，少喝点助兴可以。但如果是工作场合，或者第二天有重要事情，那必须控制住。
现在回过头来看，“还请将军少饮酒”，不仅仅是对那些身居高位、责任重大的人说的，也是对我们每一个普通人说的。酒，小酌怡情，大饮伤身，更可能影响事业和家庭。咱都不是铁打的“将军”，身体这本钱，还是得好好爱惜。各位老铁，听我一句劝，能少喝就少喝点，健康比啥都重要，对不？