今天早上刷手机看到个金沙县美食攻略，馋虫立马被勾出来了！一拍大腿就决定开车杀过去，导航显示两百多公里，油门一踩直接冲高速。结果下错收费站绕了半小时土路，颠得屁股发麻才摸到县城。
饿着肚子乱窜
下午两点饿得前胸贴后背，钻进巷子口第一家馆子。老板正跷着腿剥大蒜，头都不抬甩过来一句："厨子下班咯！"气得我扭头就走。拐弯看见个苍蝇馆子人挤人，塑料板凳都快摆到马路中间了，赶紧抢个位置坐下。
拎着菜单直犯晕，邻桌大爷操着贵州话指点："憨包！搞个沙土羊肉粉噻！"冲着油亮亮的汤头，立马跟老板吼："来碗大的！"
第一口粉吸进嘴差点烫秃噜皮- 羊肉片厚得像鞋垫，嚼着居然不柴
- 油辣椒香得头皮发麻，鼻涕泡都辣出来了
- 酸萝卜脆生生解腻，汤底吸溜得一滴不剩
吃完直奔菜市场，逮住卖豆腐的大妈套近乎。人家看我举着手机拍来拍去，抓起块灰扑扑的豆腐塞过来："尝哈金沙臭豆腐！捂鼻子做啥子哟！" 闭眼咬下去——嚯！外皮炸得焦脆，里头跟芝士似的爆浆，臭味转个弯就成了奇香。
天黑前连吃五家
跟着导航七拐八拐找到家酸汤鱼，塑料棚子下面煤球炉子烧得通红。老板捞起条活蹦乱跳的江团，当着面哐当一棒子敲晕。酸汤锅里翻滚着野生西红柿，鱼肉刚泛白就捞起来，蘸着糊辣椒水往嘴里送，鲜得脚趾头都蜷起来了！
正啃着鱼头，隔壁桌突然推过来碟黑黢黢的玩意儿："兄弟试试这个富态粉！" 豆油皮裹着肉馅炸得气泡鼓囊，蘸点霉豆腐水，酥皮咔嚓裂开的瞬间，肉汁直接滋到下巴上。
撑得打嗝还不死心，溜达到中学后门。铁皮车摊子前学生排长队，凑上去要了碗炒荞饭。老板娘铲子翻得冒火星，腊肉丁混着荞麦疙瘩噼里啪跳锅，焦香混着猪油香直冲天灵盖。吃到碗底发现埋着折耳根，腥香味儿贼霸道！
夜宵场踩大雷
晚上九点揣着消食片续摊。夜市灯牌晃得眼晕，挑了个"三十年老店"钻进去。点完荞凉粉突然看见厨房角落：
- 案板发霉的边角堆着辣子
- 服务员擦完桌子又抓香菜
- 冰柜门把手黏着不明酱汁
端上来黑乎乎一盆，拌开吃两口牙都快酸倒了！跟老板理论还遭白眼："我们金沙人就好这口！"气得拍桌子走人，半路买包土豆片压火气。麻辣味掺着折耳根粉末，薯片薄得像纸，咔滋咔滋嚼完才消气。
回酒店前不死心，烧烤摊搞了串鸡爪。炭火烤得皮开肉绽，刷上霉豆腐辣酱，糯得不用啃直接吸溜脱骨。摸着圆鼓鼓的肚子瘫床上，突然想起攻略写"油炸鸡蛋糕"没吃着，捶着大腿骂骂咧咧睡过去——结果梦里还在嗦羊肉粉！