今天刷短视频看见个李白吃火锅的动画片，弹幕全在吵辣椒的事，突然就好奇了——大唐要是连辣椒都没有，他们火锅蘸啥吃？
一、从冰箱里翻出现代辣椒开始查
昨儿做饭切小米辣辣得手疼，突然就琢磨：这玩意儿到底啥时候来中国的？赶紧把案板上辣椒籽抠下来放纸巾上，手机怼着拍了张特写。打开电脑直接搜“辣椒传入中国时间”，结果百科第一条就写着“明末清初”。心里咯噔一下：李白可是唐朝人，明朝前面还隔着宋朝元朝！
二、在古籍PDF里大海捞针
不死心，万一是百科写错了？打开知网下了一堆农史论文，戴着眼镜在满屏繁体字里扒拉线索。翻到《中国农史》1983年某篇论文时冷汗都下来了：清清楚楚写着辣椒最早叫“番椒”，明朝高濂写的《遵生八笺》（1591年）才第一次提到“番椒丛生，白花，果俨似秃笔头，味辣色红”。李白那会儿？公元701-762年！八百年的时差摆在眼前。
- 关键证据1：《齐民要术》里唐朝人吃的“辣味三剑客”是茱萸、生姜、芥末
- 关键证据2故宫博物院官网查到明朝《瀛涯胜览》（1416年）记载郑和下西洋带回来的蔬果名单，根本没辣椒
三、蹲菜市场找替代品
论文看得头昏眼花，干脆骑车去菜市场验证。花椒麻得舌头跳舞，茱萸酱酸不拉几还带苦味，生姜冲鼻子但不够烈——拎着塑料袋站在调料摊前突然醍醐灌顶：李白要是咬了口茱萸蘸羊肉，大概会酸得皱眉吟不出诗！
四、粉丝在评论区跟我杠上了
下午把查证的截图发动态，结果炸出一堆考据党。有人嘴硬说“万一走私”，我直接甩《新唐书·地理志》截图：“波斯商人献胡椒十石”，连胡椒都是论颗卖的奢侈品。转头看见有人杠“李白喝醉跑去南美偷辣椒”，气得我回他：“真当唐朝海关是美团外卖？”
晚上泡澡还在琢磨这事，浴缸沿上挂着茱萸香包当道具。热水哗一冲突然想通：咱们现在啃鸭脖哈气的时候，李白那帮人怕是在拿醋泡花椒嗦羊骨头！